Futuros agrónomos: las habilidades que alimentarán el mundo

El futuro del sector agroalimentario se presenta apasionante… pero muy exigente El futuro del sector agroalimentario se presenta apasionante, con multitud de nuevas tecnologías que están llevando (y llevarán) a los futuros agrónomos a crear un sistema más eficiente, altamente productivo, globalizado y sostenible. Pero la pregunta clave sigue siendo la misma que cuando escribí la primera versión de este artículo: ¿Qué habilidades van a necesitar esos agrónomos del futuro próximo? En este blog ya hemos hablado de las tecnologías que van a sonar fuerte en nuestro sistema agroalimentario e, incluso, gracias a nuestro amigo José María Garrido , hemos aprendido las habilidades directivas que necesita todo empresario agroalimentario . Sin embargo, poco hemos hablado de lo que necesitan los agrónomos del futuro para ayudar a evolucionar el sistema agroalimentario tal y como es ahora (todavía ineficiente en la distribución de alimentos a nivel global, frágil frente al cambio climático e ineficiente en el uso de algunos recursos escasos) hacia un sistema capaz de: Producir alimentos para alimentar a cerca de 10.000 millones de personas. Hacerlo con la máxima eficiencia en el uso de recursos…