Entrevistamos a Rosa Gallardo, directora de la ETSIAM de Córdoba, tras su reciente participación en Smart Agrifood Summit para hablar sobre innovación, universidad y sector agroalimentario.
Destacado
Entrevistas #Agrifood20 🎙️ Mercedes Iborra, cofundadora de VisualNACert
Hablar con Mercedes Iborra, es hablar con la experiencia de mas 20 años dedicados al sector agrícola. A través de 15 preguntas vamos a conocerla más de cerca.
Cattlechain, rompiendo la brecha digital entre ganadero y consumidor.
Cattlechain es un proyecto europeo que busca dar solución a los retos de los ganaderos y mejorar la trazabilidad d elos productos procedentes de la ganadería.
Entrevista a un joven agricultor – Antonio Conde
Esta semana tenemos una nueva visita en La Huerta Digital, un joven agricultor de Jaén, finalista del Premio Joven Agricultor de ASAJA 2020, y activo en redes sociales en su cuenta @conde_onde. Os dejamos con…
La importancia de la innovación y del desarrollo de proyectos en el sector agroalimentario
La innovación es importante en todos los sectores económicos y productivos. La innovación nos permite diferenciarnos de la competencia, ya sea por reducción de costes, por creación de nuevos productos, o por aportar otros aspectos que dan valor añadido al producto final.
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